Dic 17, 2020 | Actualizaciones, General
Menús para llevar el 24 y el 31 de diciembre, ¡cocinamos por tí! Hemos vuelto abrir el restaurante, te esperamos. Estas Navidades cocinamos por ti, para que disfrutes al máximo de estas fechas de celebración con nuestros deliciosos platos que tenemos preparados para...
Dic 3, 2020 | Sin categoría
¿Quieres conocer los mejores trucos para hacer un cachopo asturiano? El cachopo es uno de los principales símbolos de la gastronomía asturiana y una comida obligada que debes probar si vienes de visita. Se trata de filetes de carne de ternera con jamón y...
Dic 1, 2020 | Sin categoría
Vinoteo colabora dando a conocer este evento del cachopo. Este año y debido a la situación sanitaria, el evento #CachopoDay no se hará como en las pasadas ediciones en nuestro restaurante Las Tablas del Campillín en Oviedo. Nos hemos adaptado a las circunstancias y lo...
Nov 23, 2020 | Entrevistas, General
Vamos a compartir contigo las recetas que publicamos en el 1º Coleccionable de recetas de cachopos que hicimos con Las Tablas del Campillín, Ternera Asturiana y se publicó en La Nueva España. Esperamos que te gusten y te animes a cocinar un buen cachopo. Receta 1. ...
Nov 12, 2020 | Entrevistas, General
Hace unos días que ha salido nuestro primer libro de cocina. Con las recetas de los cachopos con premios al mejor de Asturias, hasta un total de 17 premios y otras recetas clásicas, con toque exótico y dulces. Ha sido un gran trabajo de equipo de muchas personas que...
Nov 5, 2020 | Sin categoría
Una buena tabla de quesos asturianos es una opción que nunca fallará en una mesa. Además de sabrosa, es tremendamente versátil y puede hacer las veces tanto de entrante como de postre. En este último caso se suele servir generalmente acompañada de alguna elaboración...
Oct 2, 2020 | Sin categoría
En Vinoteo queremos explicarte cómo se hace una fabada, ya que es uno de los platos estrella de la gastronomía de España. A pesar de que se cocina en la mayor parte del país como un plato más, es típico de la gastronomía asturiana. Este manjar...
Oct 1, 2020 | Eventos, General
Queremos acercarte a la cocina de Extremadura probando platos sabrosos y originales, hemos creado un menú especial para 2 personas con vino incluido de Extremadura. La morcilla patatera que cada día tiene más adeptos, una delicia típica de Cáceres, “Antes en Cáceres...
Sep 21, 2020 | Sin categoría
Si quieres ver Oviedo en un fin de semana, en este artículo te proponemos algunos de los puntos más emblemáticos de esta bella ciudad asturiana para que puedas aprovechar al máximo tu estancia. ¡No pierdas detalle! Una cita con la cultura y la historia en Oviedo...
Ago 4, 2020 | Sin categoría
En la actualidad, cada vez hay más gente vegana. Ya sea por creencias, intolerancias, alergias… o simplemente porque sí, mucha gente apuesta por este tipo de alimentación. Pero, la comida vegana tiene más opciones de lo que parece. Y si no me crees, entonces...