La carta
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Cachopos
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Cachopo Campeón de Asturias 2014
23,95Relleno de chosco de Tineo y queso afuega’l pitu blanco y roxu
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Cachopo Tradicional
23,95Relleno de jamón ibérico y queso de Vidiago
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Campeón de Asturias 2017
23,95Relleno de jamón ibérico y queso azul con foie fresco
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Pescados
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Pulpo a feira
18,00Pulpo cocido en olla de cobre con aceite de oliva virgen extra, pimentón dulce y picante
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Pulpo a la parrilla con salsa de beicon
19,95 -
Tataki de salmón marinado con cítricos y sésamo
17,95
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Carnes
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Burger doble de pollo con cebolla confitada
12,95Con salsa de queso de cabra con patatas fritas caseras
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Burger doble de pollo de la casa
12,95Doble de pollo frito crujiente con lechuga, tomate, pepinillos y mahonesa spicy, con patatas fritas caseras
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Burger doble de pollo y beicon crujiente
12,95Doble de pollo frito crujiente con bacon crujiente y mahonesa spicy, con patatas fritas caseras
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Hamburguesa de Ternera Asturiana
12,95Con queso de Vidiago fundido, cebolla crujiente, tomate y lechuga (incluye patatas fritas)
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Tacos de carne con pimientos y patatinas fritas
15,00 -
Tacos Tex Mex de «pitu caleya» con guacamole de calabaza
13,504 unidades
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Milanesas de pechuga de pollo fresca o Ternera Asturiana IGP
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Milanesa de la Casa
14,95Salsa de tomate, queso fundido y albahaca, con patatas fritas
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Milanesa Gourmet
14,95Salsa de tomate, queso fundido, bacon ahumado y huevo frito, con patatas fritas
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Milanesa tradicional
14,95Con patatas fritas
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Ensaladas
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Ensalada de pulpo, langostinos, frutos secos y miel
17,00Pulpo, langostinos, vinagreta de frutos secos y emulsión de miel
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Ensalada de quesos asturianos, con manzana, pasas y miel
15,95 -
Ensalada mixta
11,00Con lechuga, tomate, cebolla, espárragos blancos, remolacha, zanahoria y bonito.
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Cocina vegana
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Croquetas veganas de boletus
12,008 uds.
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Calamares fritos Veganos
17,50 -
Beyond Burger Clásica
13,50Hamburguesa vegana, lechuga, tomate y cebolla.
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Beyond Burger México
13,50Hamburguesa vegana, guacamole de calabaza asada, lechuga, tomate y cebolla
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Tapas
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Tequeños de queso
11,956 unidades
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Fabada asturiana
15,95Con su compango
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Croquetas caseras
11,95De jamón ibérico o manzana, pasas y pistacho
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Calamares frescos fritos
17,00 -
Parrillada de verduras frescas
15,50De nuestra huerta ecológica
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Langostinos crujientes con mahonesa de soja
16,008 unidades
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Tostas
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Tosta de foie fresco con cebolla confitada
10,00 -
Tosta de jamón ibérico de Extremadura con «pan tumaca»
9,00 -
Tosta Origen
9,00Cecina de León, mermelada de arándanos y queso de cabra
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Embutidos y quesos
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Cecina de León con AOVE «Primer día de cosecha» de Castillo de Canena
14,00 -
Jamón ibérico de Extremadura con «pan tumaca»
19,00 -
Tabla de quesos asturianos
14,50Afuega’l pitu blanco y rojo, Vidiago y Cabrales
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Postres
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Brownie de chocolate con nata
4,95 -
Helado de turrón «Diego Verdú»
4,95 -
Tarta casera
4,95
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