La carta
Cachopos
Cachopo Campeón de Asturias 2014
23,95Relleno de chosco de Tineo y queso afuega’l pitu blanco y roxu
Cachopo Tradicional
23,95Relleno de jamón ibérico y queso de Vidiago
Campeón de Asturias 2017
23,95Relleno de jamón ibérico y queso azul con foie fresco
Pescados
Pulpo a feira
18,00Pulpo cocido en olla de cobre con aceite de oliva virgen extra, pimentón dulce y picante
Pulpo a la parrilla con salsa de beicon
19,95
Tataki de salmón marinado con cítricos y sésamo
17,95
Carnes
Burger doble de pollo con cebolla confitada
12,95Con salsa de queso de cabra con patatas fritas caseras
Burger doble de pollo de la casa
12,95Doble de pollo frito crujiente con lechuga, tomate, pepinillos y mahonesa spicy, con patatas fritas caseras
Burger doble de pollo y beicon crujiente
12,95Doble de pollo frito crujiente con bacon crujiente y mahonesa spicy, con patatas fritas caseras
Hamburguesa de Ternera Asturiana
12,95Con queso de Vidiago fundido, cebolla crujiente, tomate y lechuga (incluye patatas fritas)
Tacos de carne con pimientos y patatinas fritas
15,00
Tacos Tex Mex de «pitu caleya» con guacamole de calabaza
13,504 unidades
Milanesas de pechuga de pollo fresca o Ternera Asturiana IGP
Milanesa de la Casa
14,95Salsa de tomate, queso fundido y albahaca, con patatas fritas
Milanesa Gourmet
14,95Salsa de tomate, queso fundido, bacon ahumado y huevo frito, con patatas fritas
Milanesa tradicional
14,95Con patatas fritas
Ensaladas
Ensalada de pulpo, langostinos, frutos secos y miel
17,00Pulpo, langostinos, vinagreta de frutos secos y emulsión de miel
Ensalada de quesos asturianos, con manzana, pasas y miel
15,95
Ensalada mixta
11,00Con lechuga, tomate, cebolla, espárragos blancos, remolacha, zanahoria y bonito.
Cocina vegana
Croquetas veganas de boletus
12,008 uds.
Calamares fritos Veganos
17,50
Beyond Burger Clásica
13,50Hamburguesa vegana, lechuga, tomate y cebolla.
Beyond Burger México
13,50Hamburguesa vegana, guacamole de calabaza asada, lechuga, tomate y cebolla
Tapas
Tequeños de queso
11,956 unidades
Fabada asturiana
15,95Con su compango
Croquetas caseras
11,95De jamón ibérico o manzana, pasas y pistacho
Calamares frescos fritos
17,00
Parrillada de verduras frescas
15,50De nuestra huerta ecológica
Langostinos crujientes con mahonesa de soja
16,008 unidades
Tostas
Tosta de foie fresco con cebolla confitada
10,00
Tosta de jamón ibérico de Extremadura con «pan tumaca»
9,00
Tosta Origen
9,00Cecina de León, mermelada de arándanos y queso de cabra
Embutidos y quesos
Cecina de León con AOVE «Primer día de cosecha» de Castillo de Canena
14,00
Jamón ibérico de Extremadura con «pan tumaca»
19,00
Tabla de quesos asturianos
14,50Afuega’l pitu blanco y rojo, Vidiago y Cabrales
Postres
Brownie de chocolate con nata
4,95
Helado de turrón «Diego Verdú»
4,95
Tarta casera
4,95